Trentola Ducenta – Della Volpe” Sono terminati 3 fantastici giorni qui al Mulino di Ganaceto, un grazie speciale va a Progeo Molini ed a tutti i partecipanti di questo fantastico corso”.
Dal 3 al 6 Novembre a Reggio Emilia si è tenuto un’importante corso per pizzaioli professionisti, organizzato da Progeo Molini dove il docente e coordinatore di quest’importante evento era il casertano Antonio Della Volpe.
Già testimonial nazionale di Progeo Molini e pizzaiolo pluripremiato, proprietario della pizzeria “La vita è bella” situata a Trentola Ducenta, Della Volpe ha spiegato in 3 giorni tutte le tecniche e segreti per fare una fantastica pizza.